瑞士钟表历史知多少

2017-07-04 作者: 368阅读

买得起手表,才有资格谈论瑞士手表?一块在手腕上的精密仪器,为何能有如此大的魅力,引起如此多的话题,其背后究竟有着怎样的精湛技艺与文化底蕴!

了解到,提起手表,人们一定都会不约而同地想到瑞士手表。

的确,和瑞士的山峦、奶酪、巧克力和银行一样,瑞士手表在世界上享有盛誉,是瑞士人最值得骄傲和自豪的东西,已然成为瑞士的一种象征。数百年来,瑞士钟表制造技术和工艺得到了不断的完善和良好的传承,钟表业不仅为瑞士创造了无限的商机,也带来了无上的荣耀。

瑞士国家虽小,但却是名副其实的“钟表大国”

瑞士拥有众多享誉世界的钟表品牌,钟表业已成为继医药化学、机械制造之后的瑞士第三大行业。瑞士每年生产的手表中有95%以上用于出口,手表工业是瑞士出口经济的主要支柱。瑞士钟表是科技的奇迹,除了传统上的精确、简约、功能出众、工艺精湛、用料考究和价格不菲外,如今更以科技、睿智、高雅和多变的外观而变得更具吸引力。

钟表制造业在瑞士的地理分布十分不均匀

主要集中在汝拉(Jura,又译作侏罗)山谷——地质时代侏罗纪即得名于此山。这座山脉从瑞士的日内瓦一直延伸到巴塞尔,所以有人将这一地区称为钟表山谷。为什么瑞士的钟表业会集中在这一地区呢?因为这里靠近。大家都知道瑞士是“钟表之国”,对瑞士钟表如雷贯耳,但殊不知法国才是历史上孕育钟表的摇篮。像欧洲许多其他的问题一样,要解释这一现象就必须在历史长河中寻找和挖掘宗教的遗迹。

日内瓦新生的钟表业

加尔文派教义提倡节俭,反对奢侈,禁止教徒佩戴珠宝首饰等一切炫耀财富的行为,不允许浮华享乐,所以日内瓦当地的金匠和珠宝匠人为了生存,不得不想办法转行。正巧逃难来的新教徒中有不少身怀祖传绝技的制表工匠,为当地带来了法国制造钟表的技术。来自法国的制表技艺和瑞士当地的首饰加工技艺就这样自然而然地互相结合起来,新生的钟表业开始在日内瓦出现。

南特赦令

很快,制表业就成为一门新兴的、独立的手工行业,风靡整个日内瓦地区。日内瓦成为了世界钟表制造中心。随着行业规模的扩大,世界上首家钟表行业协会--日内瓦制表协会成立于1601年。当时,日内瓦的制表厂和手工作坊已经多达五百余家。愈趋拥挤的城市空间和激烈的竞争,迫使一些制表手工艺人迁移到了人口较为稀少的周边地区。在此期间,虽然法王亨利四世于1598年颁布了著名的《南特赦令》,恢复胡格诺教派的信仰自由。亡羊补牢,为时未晚。但可惜这道赦令在1610年亨利四世死后,并未被认真执行。到了著名的太阳王路易十四时期,他干脆在1685年废除了《南特赦令》,宣布胡格诺教派非法。因此,这次产业转移并没有回流到法国,而是由沿着法、瑞边境一路向北。于是,位于日内瓦北部,属于瑞士纳沙泰尔州(Neuchatel)的汝拉山区里出现了越来越多的制作钟表的作坊。正是有了这样的历史背景和机遇,在法兰西没落的钟表业在瑞士国土上重新落地生根、发展壮大起来。

瑞士的优势

瑞士景色非常优美,土地却十分贫瘠,几乎没有任何可利用的自然资源,也不适合农业耕作。在旅游业尚不发达的前工业时期,除了去当雇佣兵,瑞士人只能专注于需要投入很多人工精力才能完成的工作。在那个年代人们所能够完成最需要耐心、最耗费精力,但又最有成就感的工作就是钟表制作。恶劣的生存环境和长期的艰苦生活,练就了瑞士人勤劳刻苦的品质和强烈的求生意愿,他们以开放的胸怀欢迎任何可能的发展机遇。

钟表山谷

时间进入了十八世纪,制造钟表成了纳沙泰尔地区最赚钱的行业,钟表工厂和作坊如雨后春笋般地出现,由日内瓦北部沿着汝拉山脉向东北一直蔓延到巴塞尔。这一地带逐渐在整个欧洲声名鹊起,被称为“钟表山谷”。制表技术从这里甚至传播到了北部更远一些的黑森林地区,那里后来成为德国的钟表之乡,手工制作的布谷鸟钟闻名遐迩。位于汝拉山西侧的法国弗朗什-孔泰(Franche-Comté)地区也因此得以保留了一部分钟表产业并逐渐重新汇集了一些来自欧洲各地的钟表手工艺人。现在,法国生产的手表80%产于此地,地区首府贝桑松(Besan?on)是法国的钟表中心。

世界钟表之都

既然说到了纳沙泰尔州,就不能不介绍纳沙泰尔州的首府拉绍德封(LaChaux-de-Fonds)--世界钟表之都。许多享誉世界的瑞士名表的总部或工场都位于这座城市,其中许多品牌甚至发源于此。虽然拉绍德封拥有如此众多光华璀璨的品牌,但这里却地处偏远山区,是瑞士最寒冷的地方,保持着零下41.8oC的瑞士最低气温记录,被称为“瑞士的西伯利亚”。

钟表博物馆

拉绍德封的城市布局似一个巨大的棋盘整齐有序,制表产业为城镇规划的中轴线,工厂和居民住宅相互混杂着,沿着与轴线垂直的平行街道向两侧展开,这种城市规划充分考虑了当时兴起的钟表制造业的需要,反映了十七世纪以来的钟表制造业的文化需求。城市的街道非常宽阔笔直,建筑物间很讲究朝向和间距,注重自然光线直射入室内,同时重视防止火灾。在电力还没有普及的时代,房屋采光对制表工匠尤为重要,而对于工厂和作坊来说,防火的重要性不言而喻。拉绍德封是单一制造产业城镇的杰出典范,完整保存了工业时代以来的城市原貌,制表产业至今依旧保护完好,相当活跃。所以,拉绍德封被认为拥有特殊的历史和文化价值。2009年,拉绍德封和毗邻的姊妹城市力洛克(LeLocle)一起被联合国教育、科学及文化组织世界遗产中心(UNESCO)评选为世界文化遗产。另外,瑞士规模最大、馆藏最齐全的钟表博物馆就坐落在拉绍德封。博物馆收藏了从古老的日晷到先进的现代钟表共4500多件展品,记录了钟表发展的历史,是来到拉绍德封的游客的必游之地。

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