2017-07-04 513阅读
为您介绍酒店管理专业:
1、实践与理论高度结合的专业
填鸭式的教学方法以及以分数为唯一指标的考评体系早已让被中国的教育体制束缚了十几年的学生厌倦。而瑞士的酒店管理专业注重理论与实践的有效结合,长于培养学生灵活运用理论的能力。实操课程、小组合作等都是瑞士传统酒店管理教学模式的体现。正如现任职华南美商会所总经理的瑞士恺撒里兹酒店管理学院毕业生李斯女士所说:“在凯撒里兹酒店管理学院学到的宴会策划、人员安排、环节设置等实操技能,为我日后的职业生涯奠定了扎实的基础。”
2、来自世界各地超过60个国家和地区的同学
瑞士的酒店管理教育吸引来自世界上超过60个国家的学生,他们在瑞士这个酒店管理起源的国度一起学习生活、探讨交流,在课堂上,不仅是知识的互动,更是文化的融合,这对学生将来发展的益处是毋庸置疑的。瑞士毕业生大多分布在世界各地的星级酒店,除了面对世界各国客人,他们的同事和上司也都来自世界不同的国家和地区,而学生的语言能力、沟通方式、个人自信等都是从校园里的一点一滴慢慢积累下来的。
3、遍布世界各地的高薪带薪实习
大多瑞士酒店管理学院实行上半年理论授课与下半年带薪实习的教学模式,以使学生更快地消化理论所学,并在半年的全球带薪实习中得到历练。通过实习,学生不仅能够掌握到酒店的运作及管理精髓,还可以增强人际交往能力及外语能力。SHMS瑞士酒店管理学院在读学生对于带薪实习的看法:“一个好的实习地方可以帮助同学很快的找到自己在今后酒店业职位的定位并打下良好的基础和累计经验,也可以让想要同学们体会到日后的工作环境与职责。”同时,也是勤工俭学的机会,瑞士政府规定,生实习每月最低工资为2168瑞士法郎(约1.6万人民币),即使扣除基本花销,学生半年的带薪实习仍然可获得约6万人民币的收入。
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