2017-07-03 349阅读
酒店管理专业学习安排
了解到,大部分学院校舍均由著名酒店改建而成,学生能在真实的酒店设施环境下进行理论及实务课程。酒店管理专业不仅需要学习理论知识,同时也要进行实践课程。学院会让学生定期筹备大型的宴会项目,让学生能通过锻炼提高综合的统筹策划能力。
酒店管理专业实习
瑞士的酒店管理课程结合理论学习和带薪实习,学生一定要实习才能完成所有课程。而实习时,学生可选择到瑞士之外的、、、迪拜等国进行。据专家了解,瑞士的实习是连续性的,学生实习必须要不间断达到4个月以上时间。通过世界各地的实习,学生能将在校获得的知识学以致用,同时,也能体会不同国家的生活和文化,累积日后工作的资本。
大多实行上半年理论授课与下半年带薪实习的教学模式,以使学生更快地消化理论所学,并在半年的全球带薪实习中得到历练。通过实习,学生不仅能够掌握到酒店的运作及管理精髓,还可以增强人际交往能力及外语能力。瑞士政府规定,生实习每月最低工资为2168瑞士法郎(约1.6万人民币),即使扣除基本花销,学生半年的带薪实习仍然可获得约6万人民币的收入。
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