新西兰读葡萄酒酿造及葡萄种植专业院校推荐

2017-07-03 作者: 403阅读

葡萄酒酿造及葡萄种植专业

新西兰是海洋性气候,是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点。有超过640家的葡萄酒厂注册并生产,拥有超过2亿公顷的葡萄酒庄园。近年来,新西兰的葡萄酒屡获世界大奖,其葡萄酒产业也因此备受业界瞩目,葡萄酒酿造专业也成为新西兰的优势专业之一。

澳际教育专家老师介绍,的葡萄酒酿造及相关专业教育非常先进。除理论知识外,学生还能在实践中获得葡萄种植、葡萄酒生产、经营管理、生态和土壤科学等技术技能。毕业后课从事酿酒师、葡萄种植、品酒师、酒类销售等职业,就业前景广泛良好。

推荐院校

林肯大学拥有高质量的师资,能够提供全面的葡萄栽培、酿造、葡萄酒庄园管理、葡萄酒厂管理和酒库建造,以及与葡萄酒产业有联系的市场营销和零售方面的研究和教学。林肯大学拥有自己的葡萄栽培和酿造中心,其研究计划直接引入新西兰南岛高质量的葡萄酒产区。

唯一开设葡萄酒专业的理工学院,学生有机会到多个葡萄园参观实习。由于位于新西兰的葡萄主产区,学生毕业后有很好的就业机会。

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