去，酒店管理和旅游管理渐渐成为热门专业。酒店管理专业也是全球十大热门行业之一，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。而在中国就业市场上，随着越来越多的国际大型活动在中国频繁举行，我国各种形式的酒店经营模式都将得到快速发展，对酒店管理人才的迫切需求已经开始凸显。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中第六。

澳际专家介绍，北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多；还有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的却不是很多，主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的，薪水虽比IT业要低些，但是还是比较理想的。

温哥华的旅游业是加拿大最发达的城市。不论是夏天的海滩，还是冬天的滑雪场，游客在一年四季都会拥满温哥华的街头。旅游公司也遍布大街小巷。因此，对酒店管理和旅游管理专业的毕业生需求也越来越多。

更重要的是，旅游酒店管理的专业范围非常广泛，包括酒店管理、国际旅游商务管理、餐饮管理，厨师，调酒师，西点师以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部管理等等。

旅游业的繁荣，使得行业内对酒店管理和旅游管理的人才需求也在不断增加。目前开设旅游管理或酒店管理的学校有几十所。比如卑诗省的维多利亚大学提供酒店管理学士学位课程，而位于温哥华的卡比兰诺大学则提供旅游业管理学士学位。

澳际专家介绍，旅游管理专业申请相对其他专业简单，并且学校的录取标准也会稍低。因为位于繁华城市，学生在读书期间的实习，和毕业后的就业都会有优势。根据的申请情况，申请旅游和酒店管理的学生每年也在呈上升势头。

在，大部分酒店或者旅游管理专业学校都会安排带薪实习课程，非常有利于学生就业。大量的毕业生还没有毕业已经获得了雇主的录用，所以很快可以申请移民，因此是专业的优先选择。

推荐学校：

维多利亚大学-----学校较前，学校位于维多利亚岛是著名的旅游景点和旅游城市，旅游业较为发达。

卡普顿大学-----3年制酒店管理学士学位课程，含1年的带薪实习课程设置，穿插在专业课学习期间。学校所在城市悉尼市也是旅游城市。

-----安省学校较前，是加拿大为数不多的MBA课程有提供酒店管理方向的学校。

-----加拿大最大的带薪实习学院，专业设置有：（大专文凭）旅馆和酒楼管理、旅游市场和运作，（本科）职业高尔夫球管理等。

----学校位于尼亚加拉大瀑布地带，酒店管理尤为突出，大专及本科专业均有旅游管理，酒店管理，旅游市场与运作专业，并且均有带薪实习课程。

----位于加拿大首都渥太华，加拿大最大的公立学院之一，设有酒店管理和旅游管理专科和本科学士学位课程，并且设有带薪实习课程设置。

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