英国留学生活中关于饮食可能还有很多人不适应，毕竟去英国大学留学接触更多的是当地的西餐，那么去英国吃的东西对于留学生来讲和国内有什么不同或特色呢?下面介绍一下。

　　1、英国人的饮食讲究菜肴要量少质精，注重菜品要鲜嫩、焦香。

　　2、一般口味不喜太咸，爱甜、酸、微辣味。

　　3、惯以米饭或点心为主食;对水饺、烧麦、花卷也很感兴趣。

　　4、爱吃牛肉、羊肉、鸡、鱼、鸭、鸡蛋、螃蟹、野味等;喜欢黄瓜、豌豆、土豆、洋葱、生菜等蔬菜;调料喜用醋、盐、番茄沙司、辣椒油、胡椒面等。

　　5、对烧、煮、蒸、烙、焗和烘烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。

　　6、喜欢中国的京菜、川菜、粤菜，去英国大学留学的同学条件允许可以与朋友一起分享。

　　7、很欣赏什锦拼盘、红烧鳜鱼、香酥鸡、炸蛋卷、清蒸鸡、烤鸭、凤尾大虾、松子鱼、爆肉丁辣子、蘑菇青椒、葱包牛肉、里脊瓜片汤等风味菜肴。

　　8、在英国进餐时留学生要习惯于先喝酒，喜欢喝啤酒、葡萄酒、威士忌等。英国人特别讲究喝茶，并有早茶、午茶、下午茶的习惯，尤为爱饮浓红茶。

　　9、英国留学生活要习惯每餐必吃水果，苹果、梨、西瓜、菠萝、葡萄、猕猴桃、樱桃等，都是他们常吃的水果品种;干果喜欢花生米、杏仁等。

　　通过上述对于英国大学留学时那些饮食特色文化的介绍大家应该有所了解了，其实去英国留学生活也并非不接触中餐，大家如果有能力可以尝试一下自己做，在英国不光留学生很多当地人也是比较欢迎中餐的。

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