英国留学生活中不少同学总听说过英国菜不好吃或者住宿麻烦等，其实英国留学生生活中这些问题也没想象的那么糟糕，下面就是英国留学论坛为大家介绍的关于饮食与住宿的事情。

　　英国留学生生活之“臭名远扬”英国菜

　　提起英国菜，无论是英国留学生活的人还是仅仅去旅游的人都会用一个词来形容——“Simple”，而且英国的食物声誉也不甚好，在欧洲甚至有这样的的说法：地狱的厨师是英国人。对此英国人无动于衷，甚至还爱拿它当嘲笑的对象。

　　实际上，英国的传统菜并不像传闻说的那么糟糕。英国菜的制作方式只有两种：放入烤箱烤，或者放入锅里煮，做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶，却也难免有偷工减料之嫌。

　　但同时，英国菜又像英语一样，是个大杂烩，广泛吸收了世界各地不同文化的影响。传统的英国菜主要有软炸鱼和炸土豆条、烤牛肉、约克布丁等，但大多数的传统菜也早就融入了世界各地风味佳肴的特色，比如浓咖喱汤。

　　总的来说英国菜的选料比较简单，不讲究吃海鲜，比较偏爱牛肉、羊肉、禽类等;口味清淡、原汁原味;烹调简单、富有特色，常用的烹调方法有煮、烩 、烤、煎、蒸等;大部分英国人偏爱甜食和奶酪。

　　英国菜中比较著名的有多佛尔鲽鱼清淡鲜美，十分好吃，但是价格比较高，烤牛排是公认的英国菜中的代表菜，牛肉馅饼是英国一些小酒馆的典型午餐，炸鱼及炸马铃薯条则被称作英国的麦当劳。

　　英国留学生活中是不缺酒的，英国人也是十分的爱酒，所以在英国酒馆无处不在，还有些上百年历史的酒馆传说着各种各样的鬼故事，我们也会从诸多影片中看到喝的醉醺醺的酒鬼。

　　说起英国的酒水，我想威士忌应该是最熟悉不过的了，苏格兰威士忌最为出名。此外还有白兰地、金酒等。啤酒在英国也十分畅销，主要有苦啤酒、淡味啤酒、麦酒、列啤酒、黑啤、陈贮啤酒，近年来英国人对爱尔兰黑啤情有独钟。另外时下流行的下午茶也是源于英国。

　　英国留学论坛介绍之穿越时空的住宿

　　英国的酒店宾馆种类繁多。有排满双层床的宿舍式旅店，也有超高档饭店的总统套间，游客可任意挑选。其实，英伦全岛的饭店亦是星罗棋布，数目众多，足够游客投宿。

　　一般酒店的设施比较完善，服务态度也好;想要节省开支的话可以选择有餐点服务的旅店或者青年旅馆;服务型酒店既有豪华的城市服务式公寓或者乡村别墅，也有小木屋或舒适的海边农舍，但比传统酒店价格低廉，特别适合全家旅行的游客。

　　此外，如果想追溯骑士时期或战争年代，可以选择城堡酒店，做一个贵族或者英雄的梦;如果你想回归田园，那么庄园酒店就是你的首选，体验纯正的英国式乡村生活。

　　同时，在英国住宿有几点是必须要注意的：

　　一、关于预订房间。在英国除了旅游旺季和一些十分著名的城堡酒店之外，一般不需要提前预订酒店。在自己旅行的城镇，找到合适的地方入住也是一件十分惬意的事;

　　二、关于住宿费。入住之前可以和店主交涉，必须讲清楚住房的类型、是否含有早餐以及是否收取消费税，以及其他提供服务是否收费等;

　　三、注意索取收据。在伦敦等大城市一般是先付费，而在乡村则一般在退房时结账。

　　以上就是关于英国留学论坛上为大家介绍的英国留学生生活中的饮食文化和住宿相关，大家在去之前最好有个准备，避免到时去英国留学生活后太久不能适应。

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