2017年拿什么来拯救你英国留学黑暗饮食

2017-06-28 作者： 409阅读

　　不少在英国留学生活的同学可能都听闻或者亲自体会过英国饮食，褒贬不一，这也是外界的普遍感受，那么对于准英国留学生来说事实是如何的呢?下面我们一起来了解一下英国饮食文化。

　　英国留学生活指南上提起英国菜，就用一个词来形容——“Simple”，而且英国的食物声誉也不甚好，在欧洲甚至有这样的的说法：地狱的厨师是英国人。对此英国人无动于衷，甚至还爱拿它当嘲笑的对象。实际上，英国的传统菜并不像传闻说的那么糟糕。英国菜的制作方式只有两种：放入烤箱烤，或者放入锅里煮，做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶，却也难免有偷工减料之嫌。

　　但同时在英国留学生活中可以发现英国菜又像英语一样，是个大杂烩，广泛吸收了世界各地不同文化的影响。传统的英国菜主要有软炸鱼和炸土豆条、烤牛肉、约克布丁等，但大多数的传统菜也早就融入了世界各地风味佳肴的特色，比如浓咖喱汤。总的来说英国菜的选料比较简单，不讲究吃海鲜，比较偏爱牛肉、羊肉、禽类等;口味清淡、原汁原味;烹调简单、富有特色，常用的烹调方法有煮、烩、烤、煎、蒸等;大部分英国人偏爱甜食和奶酪。

感受英国留学原汁原味的饮食	英国留学生活吃什么？
英式早餐十分丰富，标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品：熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条，当然还会有咖啡或茶佐餐。	在英国，各大学和部分规模大的中学都有自己的食堂，早、中、晚供应自助餐。自助餐的好处是品种比较多，学生可以根据自己的口味和经济情况选择。
英国留学不同特色饮食	英国留学生活中单调的饮食
英国人的饮食讲究菜肴要量少质精，注重菜品要鲜嫩、焦香。一般口味不喜太咸，爱甜、酸、微辣味。惯以米饭或点心为主食;对水饺、烧麦、花卷也很感兴趣。	英国留学论坛上不少人都在抱怨那边的食物，的确相比于美味的中国菜貌似英国的那些土豆和黄油面包显得很是可怜。本文分享一些英国留学生生活中的经历。
了解英国留学生活饮食文化	英国留学生活饮食要规律
每个城市都有China Town，在那里，有许多中国各个不同地方的食物供你选择。在城市中心，通常有世界各个地方的餐厅饭店，一些酒吧和外卖店也提供传统英国食品。	大量留学生缺乏基本的营养知识而且烹饪技能差，其中中国学生最容易误餐!澳洲中央昆士兰大学学生对留学生饮食进行调查，建议各大学应考虑为留学生开设营养和烹饪课程。