温莎大学学者赫西博士(Nigel Hussey)指出，食鱼翅是导致全球鲨鱼数量减少的主要原因，故保护鲨鱼必须禁食鱼翅。赫西博士是温莎大学五大湖生态研究所(Great Lakes Institute for Environmental Research)的生态学博士后研究学者，同时就职于全球海洋追踪网(Ocean Tracking Network)。

　　多年的海洋生态研究，让他对鲨鱼的现状表示忧虑。赫西从香港鱼翅交易量推算，每年全球约有4千万条鲨鱼被杀害，实际情况可能更严重，因为该数字不包括个体渔民的捕杀以及地下鱼翅的交易。(获得更多留学咨询请咨询澳际免费在线咨询顾问)

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　　他指出，过去20年中，包括地中海和大西洋在内，全球多个区域鲨鱼数量减少70%左右。目前受威胁最大的鲨鱼种类包括大白鲨和双髻鲨等，在亚洲、东非及西非等海域，难以对许多鲨鱼物种的实际数量进行评估，但有理由相信这些地区的鲨鱼数量同样急剧下降。

　　滥捕鲨鱼 破坏生物链

　　赫西表示在红海进行调查研究时，曾亲眼看到有渔民砍下鱼翅，然后将鲨鱼活生生抛回海中。他强调所有物种无论大小，都在生态系统中发挥重要作用，保持了系统的良性发展和平衡。生态系统的平衡对人们经常食用的商业鱼种非常重要。如果由于人为因素，例如对鲨鱼大量捕杀，导致生物链中的环节缺失，将使得整个网络变得不稳定，从而致使其他的鱼种灭绝。

　　他指出，鱼翅不是鲨鱼唯一的价值所在，却是鲨鱼被过分捕杀的主要原因。随着亚洲国家经济崛起，对鱼翅的需求增大，致使鱼翅价值上涨。捕鱼者在高额利润的趋势下，把鲨鱼作为捕杀对象。

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