2017-06-21 260阅读
说到酒店管理专业,大家的第一印象,肯定是瑞士。因为酒店管理专业最早起源于瑞士,且瑞士的酒店管理学校秉承了传统的酒店管理教育的精髓:拥有真正酒店环境氛围的校园,理论教学与实习工作想结合;且帮学生提供全球的带薪实习机会和多领域的就业。但是瑞士的酒店管理费用相对较高,本科约花费平均25-30万人民币一年,硕士约20-25万人民币一年。相对很多工薪家族来说,费用比较高。
报读酒店管理专业为何首选荷兰
荷兰的酒店管理专业因其高质量教育和高就业率被广泛关注。加上英语授课、学费低廉(约14-18万人民币每年)、提供奖学金支持,已成为工薪家庭新选择。其中,荷兰的斯坦德大学、萨克逊大学、海牙酒店管理学院以及马斯特里赫特酒店管理学院在世界上认可度较高,仅次于瑞士的几所知名酒店管理学院。
荷兰的酒店管理专业的优势所在
荷兰的酒店管理专业特点:酒店就是课堂,教学和酒店实习同步进行。不同于瑞士的酒店管理教育,荷兰大学更注重对酒店类管理人才的培养。 瑞士的酒店管理专业更加关注餐饮和客房的部分,属于基础的酒店管理工作。而荷兰希望为酒店培养更多管理层人才,而不仅仅停留在对基层人才的培养。 斯坦德大学的酒店管理专业涉及领域较广,学生不仅可以学习到酒店管理的基础知识,财会、经济学、管理学内容也会涉及。
去荷兰学酒店管理哪所学校好?
斯坦德大学属于应用科学类大学,相比综合大学关注对学生实践能力的培养。 酒店管理专业的授课内容包括日常理论教学和实习两个部分,酒店就是课堂。 得益于丰富的实战经验,斯坦德大学酒店管理专业毕业生马同学在毕业后就进入到了喜达屋集团管理层工作。据马同学介绍,斯坦德大学是在荷兰唯一一家有四星级酒店的学校。 酒店里有28间客房,由学生自行管理。大一的学生会在前厅、餐饮、客房、销售部四个部门进行轮岗实习,初步了解酒店管理工作。大二时,可以根据自己的兴趣选择两个部门,作为supervisor管理大一学生;大三的学生会成为manager管理大二、大一的学生。大四有一年的带薪实习期,学生可以到全世界各大著名的酒店 希尔顿、洲际、喜来登集团实习。
在荷兰斯坦德大学的酒店管理学院,有酒店管理专业背景或工作经历更容易拿到Offer,同时有专职老师负责就业指导中心的工作,他们跟世界上各大酒店集团,尤其是五星级酒店,像希尔顿、利兹卡尔顿酒店保持非常密切的联系。因为国内的高级酒店管理人才匮乏,毕业后,大多数学生直接进入到高级酒店管理层。
荷兰酒店管理专业录取要求
虽然酒店管理专业毕业生就业优势明显,准留学生应该结合个人能力和兴趣选择专业。并且有酒店管理专业背景,或者有相关行业从业经历的申请者更有助于赢得招生官的青睐。其中,教育背景、语言能力和留学动机是招生官重点考察的三大因素,语言能力、相关教育背景是申请的关键。如果没有专业背景,申请者最好有相关领域的工作经验,或者要充分准备好个人陈述,告诉招生官:为什么选择这个专业、对专业的认识、通过学习希望达到的水平。近年来,留学生对酒店管理专业的关注度很高,但竞争也相对激烈。旅游业管理、休闲业管理、商务管理也会是不错的选择。
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