2017-06-17 147阅读
【泡面的诱惑】
瑞士少女峰的游客品尝韩国泡面。少女峰上可以在享受冬季运动的同时,品尝到韩国泡面。
据关税厅进出口贸易统计,去年泡面出口同比增长5%,创下了2亿1879万美金的记录。这是有史以来最高的出口额,由此泡面出口额自2012年起连续4年突破2亿美元。其中,出口到中国的数额比前一年增加了54%,为3456.3万美元,出口美国的数额也增加了13%,为2962万美元。
韩国泡面之所以如此火爆,在于它的味道具有个性。农林畜产食品部(以下,农林部)称,韩国泡面有炸酱、泡菜、芝士等各种味道,与油大又咸的台湾泡面有所区别,对中出口逐渐增加。除此之外,在众多综艺节目里介绍的各种泡面做法通过社交网络(SNS)迅速扩散也起到了很大的作用。农林部表示:“反应着韩国泡面的人气,销售韩国泡面的便利店也从2014年的100多家一下子增加到了900多家,中国各地的中大型超市的约10%的2200多家在销售韩国泡面,正如此,韩国泡面的流通渠道也在扩大。”
在美国,吃韩国泡面的人在逐渐增多。农林部发布称:“最近越来越多的美国上班族用泡面简单地解决早餐,到去年7月末在美国共有450多家拉面店开业”,“目前主要是以日本拉面为主,但是韩国泡面也以辣味泡面、炸酱泡面等各种味道逐渐提高知名度”,并展望称:“以9月末开始正式出口到美国的高档炸酱泡面为例,随着其口碑在SNS上的传播,买家的订单也接连不断,以后吃韩国泡面的消费者有望持续增加。”
6日,美国洛杉矶附近的滑雪场进行的韩国泡面品尝活动。由于人气火爆,1千袋泡面仅在三小时内就一扫而空。
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