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　　新西兰留学：哪些美食不可错过?出国留学，去往新西兰留学，说到新西兰留学，除了日常辛苦的学业，它的美景、它的食物也成为了新西兰留学生活一道道亮丽的风景线。如果能够有幸去新西兰留学的同学们，一定不要错过这些美食。今天就来给各位同学介绍下，尤其是吃货的同学，你们要记好了。

　　深海小龙虾日本牡丹虾也无法与之媲美

　　新西兰小龙虾的外形其实很像一般海中的虾只是多了对小螯。新西兰小龙虾是深海的，澳大利亚小龙虾是淡水的，后者的肉质较粗，价钱也相差甚远。

　　虽然新西兰小龙虾没有地中海红虾的浓浓虾味，但两者的鲜甜不相伯仲。品味着新西兰小龙虾的淡香软嫩，你总会有种温婉细腻的感觉，你会觉得日本刺身虾之王牡丹虾也无法与之媲美。

　　黑边鲍鱼得天独厚的地理环境成就了它

　　新西兰的黑边鲍鱼是当地一宝。人们食用时通常把它切碎做鲍鱼丁或整个煎食，也有人把它当做刺身生吃。

　　由于黑边鲍鱼生长在受保护海域，肉质因而特别爽滑鲜甜，用来做刺身，更能凸显其无添加的鲜味，诚是必吃之选。

　　鲍鱼对生活环境要求很高：海水要冷、盐分要高、水流要急、水质要清，且还要背风、背流的岩礁区。新西兰正是拥有这些得天独厚的地理环境才孕育了鲜美的黑边鲍鱼。三文鱼刺身泛着新鲜的光泽

　　新西兰的海产品并不一定来自海里，有谁能想到，新西兰第一高峰库克山中居然孕育了新西兰美味的三文鱼。库克山风景优美，是著名的滑雪胜地。新西兰留学移民网补充，在库克山纯净的冰山雪水融化后形成的蒂卡波湖是人们垂钓三文鱼的最佳去处。

　　三文鱼的吃法多样，最常见的就是做成三文鱼刺身。刺身泛着新鲜的光泽，涂上现磨山葵，蘸取少许酱油，直接送入口中，清凉甘甜鲜嫩在嘴里融化，其丰腴程度并不逊色于鱼腩部位。青口大而野生的青口最为上乘。这样的新西兰留学生活，想想还真是惬意呢。

　　新西兰特有的青口叫做“绿唇贻贝”。其外壳为鲜绿色，唇边也是绿色，肉质细嫩饱满，味道极其鲜美。与带子和蛤蚌一样，都是餐厅菜单上常见的贝类美食。

　　鱼类餐桌上必不可少的海鲜珍馐

　　新西兰鱼类资源丰富，钓鱼的机会非常多，大小河流溪涧都能找到合适的地点，而且大多水域都很少受到污染，因此捕获的鱼类都可以放心食用。

　　肉类新西兰是“肉食动物”的天堂

　　新西兰牛肉以天然放牧方式饲养，肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性、韧性，嚼起来鲜嫩多汁。略带酸味的口感及自然原始的牛肉香气，更具开胃的绝佳效果，吃起来的滋味就是不一样!

　　此外，新西兰留学移民网提醒，新西兰人还喜欢吃羊肉，且羊肉风味多种多样。犊羊肉或羊肉常被用来做羊排，几乎没有羊膻味，肉质柔软，因而成为新西兰最普遍的菜色之一。羊肉还常以香草腌渍，再炭烤或嫩煎，佐以酱汁，搭配芋泥或薯条，风味独特。

　　新西兰还是世界上主要养殖鹿肉的供应国。鹿肉肉质精瘦鲜嫩、味道鲜美可口，是不可多得的烹饪材料。除肉之外，肝脏、肾脏、内脏、心、脑和舌头同样是难得的美味佳肴。

　　奶油蛋白饼新西兰人说这是他们发明的

　　近一个世纪以来，但凡正宗的新西兰盛筵或热闹的家庭聚餐就绝对少不了“她”的身影——厚厚地裱着香浓诱人的鲜奶油、满满地缀以奇异果或各色时令莓果的奶油水果蛋白饼，这道经典的新西兰甜点早已成为当仁不让的宴会主角。冰淇淋纯正奶源造就新西兰冰淇淋

　　新西兰冰淇淋素以奶味醇厚而闻名于世，随处可见的天然牧场滋养出最纯正的奶源，成为新西兰冰淇淋味醇香浓的保证。

　　对天然和纯正的潜心，使新西兰冰淇淋相信最传统简单的配置才是缔造极品冰淇淋的最佳途径。天然奶源加水果的简单融合配以专业研制，款款都是精工细作的经典。派看似简单实则复杂的美味

　　走在路上，饥饿感“突袭”，不妨去附近的便利店买一个派吧。派是一种烤焗食品，由饼皮包着馅料，馅料可以是肉类、蔬菜、水果或蛋酱，按馅料可分为咸味派和甜味派两大类。曲奇香甜味道在口腔里缓缓散开

　　没错，提到新西兰的曲奇，就不得不提起Mrs Higgins曲奇店。虽然香味甜到发腻，但是Mrs Higgins曲奇饼的味道却是层次丰富的。

　　CookieTime生产的曲奇饼干采用燕麦、干果、新西兰麦卢卡蜂蜜、大豆蛋白、维生素和矿物质为原料精制而成，可以满足人们对于均衡膳食的需要。而它最吸引人的地方就是其甜美的味道和咬起来“隆隆”的爽脆声音，尝试过后就算成年人也会上瘾吧。

　　以上就是对新西兰留学中小编推荐的美食，希望这些提供能够充实各位同学们的新西兰留学生活。

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