2017年韩国人日常家居生活竟然吃不起肉?

2017-06-14 作者: 162阅读

随着收入的增加,中国人肉类吃的越来越多,全球生产的猪肉中有一半被中国人所食用。中国年均消费猪肉5300万吨,是美国6倍,五花肉就更不是什么高贵的菜肴了,只是中国普通老百姓餐桌上再普通不过的一道菜了。而韩国人却吃不起这样一道普通的菜,因为他们的肉都很贵!网络上更流传着韩国人吃不起肉的段子,那么事实的真相又是怎样的呢?

网络上一直流传着韩国人吃不起肉的信息,具体内容大概是韩国的肉卖的是很贵,猪肉里最便宜的部分是里脊肉,这个和中国不一样的,排骨是很贵的了,一斤要160块左右。里脊一般一斤30块,三花肉一斤60块,五花肉一斤120块。
牛肉的价格更不用说了,最便宜的一斤要120块,偶尔赶上超市促销可以卖到便宜的,一斤60块左右,基本上就一两个小时。鸡肉一般一只40块,农村的草鸡一只80块,参鸡汤用的一只40块左右。韩国人一般的工资是1w-1w8左右,女人很多都不工作。家里都有2,3个孩子的。


这个是底层人的工资,白领的一个月2w4-5w不等。根据以上的资料就可以换算了,一个家庭要应付各种的费用,生活压力会有多大了。所以现在大部分女人也开始工作了。韩国的房价是超级贵的,大部分人是租房子住。
多数人选择拿很多钱给房东,然后房东存银行吃利息,就不用额外交房租了。生活成本如此巨大,哪还有钱去买这么“昂贵”的肉?而还有最重要的一点是,韩国限制进口中国的农产品,有网友称这真是活该韩国人吃不到肉!


那么韩国人吃不起肉?这是真是假呢?先让我们来分析一下大家为什么会对韩国人产生这样的印象吧。在韩国综艺节目中,经常出现明星表示自己吃不起肉,或者比赛中把肉作为优胜奖励的场景。韩剧中也经常出现到别人家里做客,把肉作为最好的礼物赠送给别人的情况。
有时候,中国人会接触到一些到中国来游玩的韩国朋友。在餐厅吃饭时,韩国人往往会对肉类两眼放光,一顿狂吃。


由此,“韩国人都吃不起肉”的谣言就慢慢形成了。但实际情况,并非如此。具体情况还是要具体分析。韩国市场上销售的肉种类很多,不同种类的肉(比如,鸡肉、猪肉、牛肉)价位不同;不同部位的肉(排骨、五花肉等)价格也不一样。
中国大陆一公斤猪肉的平均价格为20元。韩国猪肉的价格约为中国猪肉的2倍,但韩国人的收入远高于中国的平均水平。


而牛肉的话,市面上销售的一般牛肉多是从澳大利亚或新西兰等地进口的牛肉,价格虽然比猪肉大约贵一倍,但也谈不上昂贵,鸡肉的价格当然是比猪肉还要低的。所以,韩国人是绝对不会吃不起肉的。
韩国人真正吃不起的是本土牛肉-韩牛。因为在饲养方法上,牛和猪、鸡不同。鸡和猪可以进行工业化密集饲养,需要的空间比牛需要的空间小。而韩国人多地少,土地资源十分有限。


而且,纯种韩牛肉质好,饲养时需要的条件高,对饲养技术、饲料等都有较高的要求,和闻名世界的日本神户牛有些类似,但这也就使饲养韩牛的投入成本大幅上升,所以韩牛牛肉价格昂贵。
上到韩国政府,下到平民百姓,韩国社会是十分珍视韩牛的,每年都会举行各种宣传韩牛的活动和各式庆典,还会聘请当红明星担任韩牛宣传大使。
韩国综艺节目中提到的昂贵的肉一般都是指韩牛的肉。而韩国人到中国后狂吃肉的情况,多半是因为中国的肉价比韩国便宜很多,见到便宜又好吃的东西,自然就胃口大开了。


另外,同样因为土地资源有限,劳动力成本高,再加上气候的限制,很多蔬菜和水果在韩国本土是无法种植的,需要进口。而为了保护本土农民和农业发展,韩国政府对进口农作物征收极高的关税,所以韩国的蔬菜和水果,尤其是水果的价格也是十分昂贵的。
比如,韩国的水果不是论斤,而是论个儿来卖的,一个苹果大约需要人民币四、五块钱。其实在日常生活中,和抱怨吃不起肉相比,更常听到的是韩国人抱怨吃不起水果。

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