2017-06-10 266阅读
在美国生活中要学会自己做饭,美国留学生活中很多学生对美式食物并不习惯,一直在外面餐馆则十分昂贵,所以,在美国生活中学生需要学会自己做饭,不仅省钱还可以吃到可口的食物。
在美国生活中要学会自己做饭:
第一,各种酱料的利用。在美国留学生活不管是在美国的中国店还是美国店,你都会发现各种酱料非常多。其实好好利用这些酱料,在初期不太会做饭的情况下,往往可以让你做的饭起码不那么难吃,老干妈啊、李锦记的各种酱啊、饭扫光的各种酱啊、韩国的各种烧烤酱啊、美国的龙虾酱啊等等。比如,炒肉类的时候,加点老干妈,起码腥味不会那么重。
第二,焯水很重要。很多华人都反应同一个问题,在美国留学生活当地的肉真是太腥太臭了!我到美国一年多时间都没法吃肉,过了两年才能慢慢吃点肉。跟国内的肉真是没法比。所以,做肉类之前,最好都焯水一下,非常重要,还得加料酒焯。不焯水的肉,做完之后真的会很腥臭,这不是你厨艺的问题,完全是材质的问题。
第三,虾和鸡蛋。我发现,虾和蛋是最方便好做的食物,如果你还不是那么会做肉类,或者时间不够用,那么考虑从做虾和鸡蛋着手。加上虾和鸡蛋本来都还挺好配菜的,油焖虾、香辣虾、水煮虾、各种菜炒虾仁,青椒炒蛋、番茄炒蛋、丝瓜炒蛋、蒸蛋等等。
第四,烤箱的利用。美国留学生活基本都有烤箱,好好利用烤箱,也能做出很多美味的食物,还省去了油烟的烦恼。加上美国很多半成品卖,回来直接烤考就可以吃了,很方便。
以上就是关于在美国生活中要学会自己做饭的介绍,希望本篇文章能够为大家在美国生活带来帮助,祝愿大家美国留学生活愉快,顺利。
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