美国食品营养专业申请两大建议

2017-06-07 作者： 519阅读

　　美国食品营养专业申请两大建议，主要就申请者的专业背景、专业方向等来做介绍。

　　美国食品营养专业申请建议之专业背景

　　在美国食品与营养科学一般在美国大学中设在健康学院，对于出国攻读本科的学生，可以直接选择这个专业学习，如果是硕士或博士，想学这个专业，本科最好是食品科学、生物、生物医药工程、临床医学、药剂学、护理或者其他生命科学专业的学生。

　　美国食品营养专业申请建议之专业方向

　　在美国，食品专业和营养专业是两个不同的专业，学科内容以及今后就业差别都很大。食品专业Food的研究方向一般有Foodsafety(食品微生物)，Foodpackaging(这个与材料比较相关)，foodingredientandbioactiveelements(这个偏生化，多分析实验)，Foodsensoryandappreciationsystem(这个更像社会学研究)。

　　而营养专业Nutrition的研究方向一般有molecularnutrition(跟生科其他系的研究没什么本质不同，研究糖尿病呀，叶酸代谢呀，生化免疫分子遗传都包括)，humannutrition(研究人的营养需求，可以偏分子研究，也可以宏观研究某一人群的某一营养物质水平)，CommunityNutrition(某一人群的研究，偏公卫和人类学)，Internationalnutrition(本质同communitynutrition，只是平台立足与世界，如世卫组织的工作)。

　　上述就是对美国食品营养专业申请两大建议的介绍，希望通过本文的介绍，能够帮助大家更好地定位美国大学食品营养专业的申请。