近几年以来，中国已经成为世界第一旅游输出大国和最大的旅游市场，但与之相比国内旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺，很难与国际的管理水平接轨，因此出国学习酒店管理专业成为中国学生的热门选择。不过一谈到酒店管理，大家首先想到的就是瑞士的酒店管理专业，殊不知美国大学的酒店管理专业也拥有极强的教育实力，并且还拥有其他国家无法比拟的优势：在美国学习酒店管理专业，学校可以为学生提供在全球豪华酒店实习的机会，这是任何一个国内大学所不能企及的。特别是美国拥有瑞士无法比拟的强大国内市场以及众多的酒店，使学生不必担心自己的就业问题。另外，在美国学习酒店管理专业，还能有幸参加国外举行的大型酒店管理业的峰会，与业界高峰学者交流分享经验，分享最新学术成果。下文介绍的是美国酒店管理专业核心课程。

　　酒店管理专业核心课程

　　美国酒店管理专业课程主要分为三类：商科课程、酒店管理课程、实战经验。商科内容主要包括市场营销、金融、财务、统计、人力资源管理。酒店管理和实战类课程主要以酒店业管理的案件分析讲解为主，在有一定基础后会进行酒店运营、餐饮管理、酒店设计与开发等专业课程。

　　什么样的人适合学酒店管理

　　酒店管理是一门管理学，因此考试成绩并不是最重要的。院校和雇主更看重的是个人的领导能力，沟通能力以及管理能力。很多成绩好、考试分数高的学生并不见得适合这个专业。性格乐观开朗、外向、乐于与人沟通，善于处理人际关系的人更容易别被大酒店看好。

　　申请酒店管理主要体现哪方面能力

　　虽然说酒店管理比较看重个人的沟通能力和领导力，但是不错的平均成绩和标准化考试分数也是必须的。除此之外，院校还会比较关注申请者的课外活动内容和取得的成绩。因为酒店管理专业更偏重于管理，所以院校尤其青睐有领导经验的学生，同时最好有在酒店或相关机构实习或者工作的经历。

　　以上是对美国酒店管理专业核心课程介绍，希望对申请去美国留学的学生有所帮助。

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