去英国留学，选一个合适的专业，对自己的澳际非常有帮助。英国的酒店管理专业世界闻名，但根据英国的泰晤士报纸的排名，大部分提供酒店管理专业的学校排名都位于中等偏后的位置。如果从专业内容和水平考虑，同学们还要具体了解每个学校的专业课程设置，找到最适合自己的课程，才是最重要的。

　　酒店管理课程在英国高校很普遍，有很多大学都提供相关课程，接下来介绍几所在这方面排名靠前的大学，这样留学生就能有所参考，有一定的侧重点。

　　萨里大学

　　萨里大学开设有国际酒店管理硕士课程，该课程列入管理学院之下，要求申请者具备学士学位，如果有高级职业资格或相关工作经历入学机会更大，国际学生雅思成绩至少6.5分以上。

　　萨里大学的国际酒店管理硕士课程着重在国际酒店和观光旅游业有关的营运、服务、管理和策略方面，教导学生开发酒店优势，面对日益竞争的国际酒店行业。基础课程包括认识酒店服务和观光旅游业营运模式，评估和优化现有营运模式，酒店市场行销学，酒店财务管理学和介绍国际酒店公司战略。

　　中央兰开夏大学

　　位于北英格兰的中央兰开夏大学开设有国际款待和旅游管理硕士课程，该课程为在职者和有意从事酒店、观光旅游、娱乐餐饮业的学生提供管理知识。

　　该课程着重培养学生在专业上和管理职位的技能，学习期间邀请业界人士为学生提供经验，让学生造访相关行业实际运作。

　　布莱顿大学

　　布莱顿大学提供国际款待业管理课程，课程着重于全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的管理和发展，向那些想要增进专业知识技能的人提供这个产业的管理知识。

　　学习领域包括全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的策略、行销、营运、人力资源管理和财务规划。课程内容包括：款待业管理学、全球商业环境下的管理战略，当代豪华邮轮管理课题和国际酒店发展。

　　美加澳际留学提示：英国留学选择专业要谨慎，不仅要结合自己的自身条件和兴趣，还要根据留学形势理智选择，不要跟风随热，也不能只看排名。希望大家都能圆梦英伦。

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