萨里大学国际酒店管理专业详解。萨里大学(University of Surrey)国际酒店管理专业在英国大学专业排名中名列前茅，更是萨里大学管理学院十分重视的专业之一。萨里大学管理学院是英国最早创办酒店管理专业的学院之一，并且多年来在世界上一直享有良好的声誉。英国萨里大学酒店管理相关课程获得联合国世界旅游组织教育质量认证，旅游管理课程获得联合国世界旅游组织(UN World Tourism Organization)，英国工商管理硕士协会(Association of MBAs，简称AMBA)以及美国管理商学院联合会(The Association to Advance Collegiate Schools of Business，简称为AACSB)联合认证，酒店管理相关课程提供在国际著名酒店实习的机会。

　　萨里大学国际酒店管理课程简介：

　　萨里大学的国际酒店管理硕士课程着重在国际酒店和观光旅游业有关的营运、服务、管理和策略方面，教导学生开发酒店优势，面对日益竞争的国际酒店行业。通过课程的学习，学习者能更好地规划自己的事业目标，提升自己的酒店管理技能以及管理能力。

　　萨里大学国际酒店管理课程设置：

　　必修课程：

　　Hospitality and Tourism Operating Systems

　　Hospitality Services Marketing

　　Organisational Behaviour

　　Financial Management

　　Strategic Management of International Hotel Companies

　　Research Methods

　　选修课程：

　　Asset Management

　　Revenue Management

　　Intercultural Management in the Hospitality Industry

　　Business Plan for Hospitality and Tourism

　　Consumer Behaviour

　　入学要求：

　　1、均分不低于85分，有相关工作经验更好。

　　2、IELTS : 6.5(单项不低于6.0)。

　　3、学费：￡17130(2014年)。

　　4、学制：1年，每年9月开学。

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