英国酒店管理专业院校推荐：萨里大学/Surrey

　　萨里大学全英排名第19位，而其酒店管理专业尤为突出，位列全英第一。学校最值得骄傲的是萨里大学的毕业生就业率连续十五年蝉联全英第一名。学校开设有国际酒店管理硕士课程，该课程列入管理学院之下，要求申请者具备学士学位，如果有高级职业资格或相关工作经历入学机会更大。

　　学校的国际酒店管理硕士课程着重在国际酒店和观光旅游业有关的营运、服务、管理和策略方面，教导学生开发酒店优势，面对日益竞争的国际酒店行业。基础课程包括认识酒店服务和观光旅游业营运模式，评估和优化现有营运模式，酒店市场行销学，酒店财务管理学和介绍国际酒店公司战略。

　　英国酒店管理专业院校推荐：中央兰开夏大学/CentralLancashire

　　位于北英格兰的中央兰开夏大学开设有国际款待和旅游管理硕士课程 (InternationalHospitalityandTourismManagement)，该课程为在职者和有意从事酒店、观光旅游、娱乐餐饮业的学生提供管理知识。该课程着重培养学生在专业上和管理职位的技能，学习期间邀请业界人士为学生提供经验，让学生造访相关行业实际运作。

　　英国酒店管理专业院校推荐：布莱顿大学/Brighton

　　布莱顿大学位于英国南部城市布莱顿，由于是旅游度假地区，城市内酒店遍布，为在本校在读的学生提供了丰富的工作机遇。学校的国际款待业管理课程(InternationalHospitalityManagement)，课程着重于全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的管理和发展，向那些想要增进专业知识技能的人提供这个产业的管理知识。学习领域包括全球酒店业、观光旅游和娱乐餐饮业的策略、行销、营运、人力资源管理和财务规划。课程内容包括：款待业管理学、全球商业环境下的管理战略，当代豪华邮轮管理课题和国际酒店发展。

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