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中国公民前往德国工作，以厨师身份入境比较容易获得批准。中国公民原则上不能申请赴德国从事劳务，只有中餐厨师例外。中餐厨师赴德工作，需持有德方餐馆老板出具的经济担保书或双方签订的劳工合同;厨师本人要持有我国公证机构出具的有6年学徒、3年厨师的资历证明书。在德国工作以3年为期，期满时必须按时回国，但过后还可以再度申请。

申请厨师工作签证时，应备下列的证明材料：

1.雇用。此证由雇主出具，用德文和中文两种文字书等。内容应大致包括：

(1)雇用的年限和合同书的有效期限;

(2)每星期的工作和假期;

(3)每星期(或月、年)的工资数额;

(4)往返旅费的支付办法和发生纠纷的处理办法;

(5)双方的保证事项，中方申请人保证合同期满后按时离境，返回中国，入境后不随意改做其他工作;雇主则保证使受雇之人按时离境。

申办厨师公务签证，还须提供中、德两方工作合同、德国主管劳工局批准文件、职业公证书、体格检查表、、照会、3份白色申请表及3张照片。

2.工作许可批准书。由德国主管部门发给的工作许可批准书。发给工作许可批准书的前提条件是，雇主在经过半年时间的征聘后，在当地仍然没有找到合适的中国厨师。

3.厨师职业证明。即是申请人具备良好技能的厨师资格证明。申请人至少从事6年以上厨师工作的经历，或者是接受过3年以上的厨师职业培训，并取得良好成绩。无论是厨师，还是厨师职业培训证明，都必须经过当地公证机关证明;方为有效。

4.身体健康检查证明(包括一项透视)。

5.经过公证的无刑事犯罪证明(两份)。

6.填写好的《入境居留申请表》。

7.有效的中国护照。

上述证明材料备齐后，递交给德国驻华使领馆，使领馆则将有关材料报送国内主管部门审批，如批准，德驻华使领馆会申请人前去领证。不批准，也会通知申请人。

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