近年来，酒店管理成为了加拿大的热门行业之一。究其原因，主要是加拿大旅游产业的兴起，尤其如BC省温哥华的斯坦利公园(Stanley Park)，安大略省凯瑟琳市的尼亚加拉大瀑布等等，吸引着世界上越来越多的观光者前来旅游，从而为旅游管理专业的开设和研究提供了丰富的资金。此外，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。酒店管理专业一般在加拿大学院中开展，部分加拿大大学也提供了学士学位课程。以下为澳际留学专家为您详解加拿大酒店管理本科专业开设的大学汇总。
　　温哥华岛大学是SPP合作大学，Bachelor of Hospitality Management提供四年酒店管理学士学位，其中包括一个为期两年的酒店管理文凭。学生可以选择毕业两年后与酒店管理文凭，或再完成两年与酒店管理学士学位毕业。
　　皇家路大学的International Hotel Management，是一个三年制的文学士学位课程，带有co-op，这个课程接受本科双录取，雅思3.0先读学术英语，再读语言预科，然后进入第一年课程，或者雅思5.5即可直接进入第一年课程，但6.5才能进入第二年课程。
　　不列颠海角大学提供的Bachelor of Hospitality and Tourism Management (BHTM)是一个3年制酒店及旅游管理学位计划包括两个6个月的带薪实习，计划课程包括款待，旅游，商业，艺术和科学等。该酒店旅游管理方案学士学位商业教育的优势集成与旅游业的发展和酒店管理的理论，给毕业生了解行业的关键领域。
　　瑞尔森的Hospitality and Tourism Management专业，在Ted Rogers商学院开展，4年全日制商学士课程。该课程塑造酒店和旅游行业领导，企业经营管理人才。学生将学习酒店和旅游管理，咨询，监督或住宿，探险旅游，户外休闲，旅游景点，食品饮料，旅游服务，交通运输，旅游业界及活动和会议知识，从而有机会在世界上最大和增长最快的的行业工作。
圭尔夫Hotel & Food Administration专业，授予商学士学位，酒店和食品管理专业的毕业生将要承担款客领域的任何方面的责任。它包括管理原则，人与人之间的关系，人力资源管理和通信理论。独特的课程，包括接待设施的管理和设计及住宿管理。在这项计划中的课程涉及到双方的管理住宿和餐饮服务设施，公共和私营部门使用。
澳际留学长春分公司顾问：邵晶