据悉，我国已经成为国际葡萄酒消费大国，但是我国葡萄酒从引进、销售到消费都存在着很多有待改进的地方，如中国经销商和消费者对法国酒庄并不了解，经销商的管理和操作不规范等，因此从生产、管理、国际市场营销到研究等各个相关环节均需要大量的专业人才，特别是那些既了解中国市场，又富有国际交流经验的葡萄酒从业人员。葡萄酒代理商、红酒厂商在招聘时很难找到接受过专业训练的品酒师、酿酒师等行业人才。

　　法国的公立大学、高等商业学校和工程师学院已研究制订出迎合市场需求的葡萄酒业教学计划，感兴趣的考生可提前了解，为申请做准备。

　　需要提醒准留学生的是，不管选择哪所学校深造，优秀的语言能力都是一个必备的条件。考生要打好语言基础。

　　法国计划署和就业部研究机构DARES发表的《社会展望学研究：2015年的职业趋向》调研报告中预测，从目前起至2015年，法国不仅职业呈多样性，而且人手最紧缺的部门当属信息行业和护理行业，估计这两种行业从今往后年均所需的新就业人数分别超过1.5万。

　　当今世界，工业生产部门的就业需求量越来越小，工业服务部门的就业需求量越来越大，这种经济的第三产业化和企业结构更趋生产化和市场化的演变，需要大量的信息群体支撑。预测法国今后8年，信息行业是高科技领域技术岗位就业需求量最大的部门。假设法国国内生产总值(PIB)年增长率为2%，那么到2015年在岗的信息员将近60.4万人。2005年至2015年这10年间，如果考虑其他因素，比如信息部门退休腾空的就业岗位5.8万人，每年新增岗位将以1.5万人次的速度递进，那么预计这10年内，信息部门要增补的就业岗位将近20.7万左右。

　　相比之下，法国其他部门技术岗位就业需求量大的还有：卫生保健部门、教育部门、商贸部门、生产部门。

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