实践和就业是英国教育发展的重要方向。为此，英国独创了学习和工作穿插进行的“三明治课程”。英国很多高校都设有特色的“三明治课程”：将学习时间分成两段，中间插入实习工作的时段，形成“学习+工作+学习”的模式。把学生在校的课程学习与和课程相关的工业、商业或行政领域的实习工作相结合，这一年的实习安排增加了学生的就业机会，能有效锻炼学生的工作技能，并培养他们的自信。

　　三明治课程还分为厚三明治和薄三明治。读厚三明治课程的学生第一、第二年学习，第三年工作实习，第四年回到学校完成学业，拿本科学位。英国大学的本科学位一般只需3年时间。但是读厚三明治课程的同学因为有一年的时间在工作，所以4年时间拿本科学位。薄三明治课程的学生一般只实习6个月左右的时间。而硕士阶段的“三明治课程”带薪实习课程学制为两年，第一年全日制学习，第二年企业带薪实习，实行“上课—带薪实习—论文”的模式。这种课程的一大优点是，学生能够在学习期间获得经济收入，一般能节省半年到一年的学费。

　　一般实用性较强的课程会被设置成“三明治课程”。学习期中间穿插的实习期给学生提供了学以致用的实践机会。通过实习获得宝贵经验的学生在就业市场上有更大的竞争优势，对于国际学生来说更是如此。

　　同时，实习期学生都能得到相应的经济报酬。商学院或理科课程的学生报酬尤为丰厚。一般实习六个月或一年的，年薪高达9000英镑到18000英镑。实习企业给国际学生提供许多机会了解英国文化、英国社会，以及跨国企业的经营理念，对国际留学生来说都是非常可贵的。

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