行在荷兰
火车
新生抵达荷兰后首先面对的将是荷兰的交通系统。大部分学生都会从阿姆斯特丹的史基浦(Schipol)机场海关进入荷兰的国门,机场的地下一层就是火车站,从这有通往全国各地甚至法国、德国、比利时等相邻国家的高速火车。荷兰的铁路主要由NS公司运营,荷兰铁路网因拥有350座车站而成为世界上车站最密集的铁路网之一,不仅像阿姆斯特丹这样的大城市拥有上十个火车站,几乎所有的小镇也都设有火车站,不论你在荷兰的哪一个市镇,你都可以轻松地通过NS火车系统抵达荷兰任何一个地方。由于荷兰国土面积不大,火车旅行非常便捷,大城市之间的火车一般每小时至少四班,从阿姆斯特丹到荷兰北部的大城市格罗宁根和南部的大城市马斯特里赫特都只需要2个多小时,而荷兰最著名的两大商业城市海牙和鹿特丹之间则只有半个小时的车程,因此。很多荷兰人都选择每日乘坐火车到居住地以外的其他城市上班。坐在宽敞舒适的车厢里,喝一杯热咖啡,看着窗外美丽的田园风光一路划过,一天工作学习的劳累渐渐烟消云散。
荷兰火车票价便宜,可以在自助售票机上购票,无需提前预定。使用NS推出的火车打折卡,还可以享有票价60%的折扣,且一张打折卡可以同时四人使用。另外,荷兰著名的连锁生活用品超市Kruidvat和blokker经常与NS合作推出特价火车票,12欧就可以一天内无限制地在荷兰境内乘坐火车。
需要注意的是,荷兰火车没有专门负责每节车厢的列车员,火车到站后需要乘客自行按钮开启车门上下车。
(荷兰铁路网站:www.ns.nl)
自行车
荷兰是自行车的王国,从政府官员、企业高管到普通百姓、学生都喜欢使用自行车出行。荷兰平坦的地形,优质的道路设施,有序谦让的交通秩序,加上无比清新的空气,都会让人爱上骑车在城市里穿行,甚至骑车到郊外休闲。大街小巷遍布的自行车已经俨然成为荷兰一道独特而不可或缺的风景线。
荷兰人几乎人手一部自行车,因而自行车在荷兰的价格相当之贵,一辆新的自行车一般在200欧元到800欧元之间,
留学生一般选择购买二手自行车,价格在30欧到100欧之间。
公共交通
荷兰的公共交通主要有大巴(bus),有轨电车(tram)和地铁(metro)。但是公共交通的发车频率在中小城市比较少,因此需要在出行前确认好出行时间和路线。通过登录荷兰公共交通的服务网站www.9292OV.nl可以查询到适合自己的出行建议。
的士
荷兰不允许的士招手即停,乘客一般需要在火车站等指定地点等候的士,或者通过拨打的士公司的电话预约的士接送。
住在荷兰
荷兰的社会治安非常好,居民们都没有安装防盗门防盗窗的习惯。荷兰人喜欢用各种工艺品和插花布置自家的窗台,能吸引别人的注意将会让主人非常骄傲。荷兰的住房一般分为别墅和公寓,学生大多租住在公寓里。在留学第一年,学校会为学生安排住房,有的学校有专门的学生公寓,有的学校会和当地居民达成协议,安排学生居住在当地荷兰人家里,当然,由学校安排的住房一般都离学校比较近。但是由于荷兰学生众多,鹿特丹等大城市的学校会要求学生自第二年起自行寻找住房。住房信息可以在各大租房网站上查到,另外,荷兰各大超市也会开辟专门的留言板供房东发布租房信息。大城市一个公寓单间的房租一般为300-500欧元一个月。中国学生可以选择租住在中国房东的房子里,好处是房客基本都是中国学生,大家生活习惯相同并且容易沟通。当然,租住在荷兰房东的公寓里也是很好的选择,一是荷兰房东一般都比较和善可亲,二是能结识来自世界各地的朋友,并能更快地融入纯正的荷兰生活。
根据荷兰法律的规定,每一个在荷兰长期居住的人都必须在市政厅登记一个居住地的地址,类似于咱们中国的户口制度。没有登记地址的人将会被视为不再在荷兰居住而可能影响其签证的有效性。一般房客在租房时,房东会允许房客使用房屋的地址来进行市政登记。但是有些中国房东会将租房和地址分开来计费,如果要使用其房屋的地址进行市政登记的话,还
需另外付一笔费用给房东。学生需要在签约前一定就地址的事宜和房东确定清楚。
吃在荷兰
中国人民以食为天,想来即将赴行荷兰的学生最关心的就是荷兰的吃饭问题了。荷兰最主要的连锁超市有:Albert Heijn (AH), C1000, Jumbo, ALDI, LIDL等等,其中ALDI和LIDL是著名的德国廉价超市品牌,不论是食品还是日用生活品,价钱都要比AH等高档超市便宜很多,很受学生的青睐。荷兰政府非常重视食品的安全卫生,所以尽管是廉价超市,也完全不用担心食品的质量问题。
另外,荷兰各城市会在一周内的固定一到两天在固定场所开放露天市场(open market), 届时可以在露天市场上以低于超市的价格购买到非常新鲜的海鲜和蔬果。
荷兰传统的食品有配有熏肠的蔬菜土豆泥,豆汤,煎饼,蘸糖粉的炸油球,配各种酱料的薯条,以及配洋葱整条生吞的新鲜哈尼鱼等。这些食物都可以在任何一家荷兰超市以及火车站的连锁小吃店中找到。另外,奶酪是荷兰人必不可缺的餐品,荷兰奶酪有几百种口味,在荷兰名城豪达还有专为奶酪交易设立的市场。据悉,荷兰人每人每年要吃掉8公斤奶酪,这也是为什么荷兰人拥有世界最高的平均身高的原因。
对于不习惯西方饮食的亚洲人来说,也完全不用担忧,因为荷兰每一个城市都有亚洲食品超市或杂货行,其中更有东方行、华南行等全荷连锁的大型中国超市。你可以在中国超市里买到从中国、日本和其它东南亚国家直接进口的食品、食材、调料等。可以说,只要是能在中国买到的食品,大都可以在荷兰的中国超市中找到。
荷兰人对于其他国家的美食文化抱持非常开放的态度,你可以在荷兰找到来自世界各地的美食餐馆,其中法国餐馆,意大利餐馆,日韩餐馆,中餐馆和土耳其餐馆尤受欢迎。荷兰大众餐馆的消费并不高,一般20欧元左右就可以敞开肚皮美美地享用一顿正餐。另外,荷兰的高档餐厅也是鳞次栉比,其中享有米其林等级的餐厅就有30多家。
穿在荷兰
荷兰人对穿着非常不讲究,除了正式场合和特殊行业以外,一般人都穿着得非常休闲。荷兰属于温带海洋性气候,一年四季温差不大,东不冷夏不热,冬天平均气温3度左右,夏天平均气温16度左右,因此春秋外套是荷兰人最常穿的衣服。荷兰室内冬季都会供暖,因而许多荷兰人在夏季短衫外面套一件大衣就可以过冬。此外,荷兰雨水丰沛,有时一片云朵飘过就会下一阵小雨,因此一件防水外套也是必备的。
每年的圣诞节前后和6、7月是荷兰的打折季,各大商场和专卖店的服装折扣可以低至3-5折。对于喜好名牌服饰的人来说,还可以选择去各大世界品牌位于荷兰的工厂店(俗称“打折村”)购物,那里的品牌服饰价格一般为专卖店的5折以下,非常划算。
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