瑞士的所有酒店管理学院前身都是由星级酒店改建而成的，换言之，学生去瑞士读酒店管理就已经在星级酒店里生活、学习。其它国家虽然也有酒店管理专业，但酒店管理专业只是大学里其中一个专业。
瑞士的酒店管理专业有逾百年的悠久历史，所有的国际酒店、连锁酒店的高层绝大多数都是毕业于瑞士，所以瑞士的酒店管理毕业证书是行业内认受性最强的。
多出路，学生毕业后可选择去英国、美国、澳洲等国家工作,而且学校每年的4、10 月份都会在本校区举行大型的国际招聘会，邀请全球超过20 个酒店集团前来参与。
瑞士的酒店管理课程结合理论和实习，学生一定要实习才能完成所有课程。而实习时，学生可选择到瑞士之外的英国、美国、澳洲等国，而其它国家酒店管理学生一般只能选择在当地实习。而且瑞士的实习是连续性的，即学生实习必须要不间断达到4 个月以上时间。而其它国家多是按小时来计算的，无论学生是全职或是兼职，只要累积够800 小时就算完成了实习课程。
瑞士的酒店管理专业有逾百年的悠久历史，所有的国际酒店、连锁酒店的高层绝大多数都是毕业于瑞士，所以瑞士的酒店管理毕业证书是全球行业内认受性最强的。
 
酒店管理专业毕业生在国内的就业是怎么样的呢？
    首先，酒店旅游业已成为中国第六大最具前景的行业，从业者非常多，找到工作的几率也很大。
    国际星级酒店在中国林立，正逐步从一线城市如北京、上海、广州、深圳向二、三线城市铺开。它们需要的人才正是海外归国的人才：一，有实际工作经验；二，国际视野；三，多语人才；四，综合素质高。
     近年来，奥运会、世博会、亚运会纷纷据点中国，带动了酒店旅游业的兴盛。
SEG酒店管理集团。
SEG酒店管理集团，拥有5个院校，它们分别是SHMS,Cesar Ritz, HIM,IHTTI,CIS。
5个院校的教育质量都很高，每年都有很多莘莘学子从各个校区走出，走向很多大型酒店和企业。
高端专业介绍1：
SHMS酒店管理学院的项目管理专业。就业前景：酒店，旅游公司，奢侈品公司，俱乐部会所，度假村等。
高端专业介绍2：
CIS瑞士美食艺术管理大学的美食艺术管理专业。
课程内容涵盖烹饪技巧的学习，国际美食包括甜点，前菜，主食等的精准做法，以及餐饮企业管理等。真正让美食与艺术相结合。
 
酒店管理专业的前景是比较好的，工作选择和升职也比较顺利。

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