澳洲海鲜

来到四面环海的澳洲，怎么能错过悉尼鱼市的鲜活海鲜呢！那可是澳洲海鲜美味的发源地哦。在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾，有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾，以及新鲜甜美的毛蚶。

在鱼市场中一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食品，从生鱼片和寿司、烤枪乌贼和烤章鱼，到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。

所以你只需要和当地人一样，从鱼市场的商店买上一瓶啤酒或是葡萄酒，在码头上找一张太阳伞下的大桌子， 与当地人挤在一起就餐，然后在接下来的几小时里一边吃着美食，一边看着船儿在海浪中上下起伏，也是不可多得的乐趣。

澳洲烤牛排

澳洲牛排历来有名，当你身在澳洲，那还不去尝一尝，据众多网友推荐，大家去的最多的是Pancake on the rocks，Ribs~肉看起来很棒，表皮微焦，带着浓厚的特制烤肉酱，飘来一股浓浓的香气。轻轻一切就可以切开，露出尚且微微粉嫩的肉。赶紧叉一块送入嘴中，充满期待地咀嚼开来。

你会发现，肉软嫩可口，酱料中的酒香恰到好处地点缀在了腻腻的肉味中，形成极为和谐适口的味道。

袋鼠肉

大家都知道，袋鼠是澳大利亚的“国宝”，在我们印象中，袋鼠肯定是和中国的大熊猫一样稀少。其实，澳洲政府每年都不得不采取枪杀的办法来减少由于袋鼠泛滥而引发的生态不平衡等问题。所以在当地人看来，吃袋鼠肉是一件很平常的事儿~ 如果你在超市里看到袋鼠肉的时候，不要一脸懵逼哦~

袋鼠肉的营养也是让吃货们津津乐道的，低脂肪、低胆固醇、比兔肉丰富的蛋白质，除了这些，它还能够丰富人体所需的矿物质，真是比牛羊肉还要健康实惠。袋鼠肉的口感和牛肉有点相似，但没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。以中国人的口味来说，需要进行特殊烹制才行。

当然，除非长期生活在澳大利亚，估计一般不会有人经常能吃到袋鼠肉。因此，你去旅行时如果有机会能尝试一次，这将成为非常令人期待的酷炫体验哦。

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