澳洲留学兼职攻略—餐厅

2016-12-01 作者： 914阅读

去澳洲留学，很多人都有打工的意向!可是找怎么工作，哪些工作比较适合，薪资又有多少，今天澳际留学资深咨询顾问李倩倩老师就结合自己在澳洲的留学兼职经验来给大家分享一下！

李倩倩老师在澳洲留学近3年时间，和大多数中国留学生一样，在这几年中也经历了数次的找工，打工和换工;和大多数留学生一样，也从各种各样的工作经历中丰富了阅历，获取了生活经验，同时也增进了对澳洲和澳洲人的了解。

关于餐厅
澳洲的洋人餐馆分为3类：咖啡/蛋糕/三明治/炸鱼/薯条店，连锁快餐店，大餐馆。前两种店在普通情况下不一定提供table service，而第三种则要求你提供比较专业的table service。

对一个waitress/waiter来说，有table service就意味着有小费。因为这种店一般是餐后结帐而非餐前结帐。如果是餐前结帐的话，顾客根本没有机会来付小费，因为钱已经交掉了!如果你之前没有任何经验的话，个人建议先从没有table service的店做起，因为这样难度不会太高。

1. 利与弊
好处其实蛮多的。首先就是收入不错。少说也有12刀一小时。如果你有很多经验，而且有特殊技能的话(比如会煮各类咖啡)，那么还会在这个基础上提高一些。casual工的工资也稍微高一些，不过就是每周工作时间不长，如果只做那么一份工作的话，不能用来开销生活费。

但是华人通常给你的工资不到法定最低标准。但如果有华人老板给你比较好的开价的话，你也可以接受。其次就是相对容易找工。因为澳洲人通常习惯在早上上班路上或下午2，3点钟买一杯咖啡，也习惯在中午买个三明治当午饭。所以咖啡三明治店比比皆是(特别是办公楼聚集区)。店多，自然机会也就多了。另一方面，像这种工作往往不会要求你有PR，因为它不象办公室工作那样会要求你长期在公司工作，工作交接也没有任何麻烦(没有什么follow up的东西)，反正是来去自由。

事实上，即使你是在找本职工，在没找到前，做做waiter/waitress也是不错的，至少在经济上你不会过度紧张。而对于学生来说，我们平时每星期只能打20小时工，而这种餐馆工作很多都是part time的，因而比较适合我们签证要求。

2. 我适合吗?
记得有人说过，世界上有两种工作：一种工作要求人机对话，而另一种要求人人对话。所谓“人机对话”，也就是跟机器打交道的工作。“人人对话”，则是跟人打交道。有人只适合其中一种，而有人两种都适合。所以你最好要确定你是喜欢“人人对话”的那种类型。还有嘛，就是英语要稍微有点基础，至少听力和口头交流没有太大的障碍。

3.怎么找工作
渠道其实有很多，关键是你自己要善于挖掘。首先就是看报纸和网络上的广告。(事实上网络上的比较全一些。主要是从seek.com.au和careerone.com.au上面) 不过你千万不要漏了你本区的地区报纸，竞争比较少，所以容易成功。

第二种渠道是连锁店，比如麦当劳，肯德鸡，必胜客，甜圈王等。你可以到快餐连锁店向他们要工作申请表，填了以后交给他们。但最好避开中午11点到下午2点之间的午餐高峰，因为那时候店里会很忙，所以店长一般不会有耐心接待你，让你填表。

第三种渠道就是“隐形就业市场”。因为有的店虽然需要人，但是一时半会儿不着急，如果你这个时候出现了，说不定他们也就要你了。所以你最好带上你的简历，挨家挨户的问。

当然这里也有技巧。因为像这种餐饮店一般是开在购物中心和交通便利的地方，或者是办公室聚居区，以及老年人聚居区。而在餐馆较多的地方塞简历的话，至少跑一次可以塞很多份，机会也就相应多一些了。

弊端：如果你身体比较弱或者体力不好的话，最好还是不要做这种工作。因为事实上餐馆工的体力消耗还是蛮大的。你要长时间站着做事，连坐的机会都没有。

4.怎么写简历
首先是工作经验。千万不要把你以前在中国干的什么办公室工作写在上面。因为人家会认为你是office type的人，所以连面试的机会都不会给你。如果你干过有关服务的，涉及体力劳动，有关社会公共关系的，或者和商业销售有关的工作，你就把它列上去。如果跟餐馆工作八杆子打不到边的经验，能免则免。

如果你连这种经验都没有，那么也不用担心。你可以多加一份cover letter。不过餐馆的同志一般文化水平都不怎么高。如果你写了洋洋洒洒的几千字，人家自然不会去看。但如果是在6-8行之内的东西，说不定还能派上用场。作为没有工作背景的人，你要给老板的印象就是：这个人虽然没经验，但他是个“好苗子”。

5.电话询问
如果是报纸上或者网站广告上的工作，一般对方会要求你打电话去。其实你也可以想象，餐馆的老板并非是那种office类型的人，一般不愿意看大堆的简历，故而电话成了主要的沟通渠道。而在第一时间打电话是非常重要的。
一般而言，最佳的打电话的时机应该是广告刊登当日的早上9.30am以后到11am午餐高峰段前。因为在早午餐繁忙时间通常他们不会去接电话的。而如果在午餐结束后打的话，有可能已经有太多人打过电话了，所以你就没机会了。